(39,29 € kg)
Fraîcheur et subtilité...
Environ 280g
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Magret paré, salé et assaisonné par nos soins, séché et fumé pendant 15 jours au fumoir alimenté à la sciure de bois de hêtre...
Ingrédients :
Magret de canard* séché et fumé selsel nitrité poivre. Couper les magrets en fines tranches pour agrémenter les salades de gésiers ou les plats de charcuteries.
Références spécifiques