(35,00 € kg)
Tout en raffinement...
Environ 1,2kg
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Ce rôti vous étonnera par sa texture moelleuse et par le fondant du foie gras. Un vrai régal...
Ingrédients :
Magret de canard*(86%) Foie gras (14%) *Origine France
Après avoir fait dorer à la poêle sur feu vif mettre au four pendant environ 50 minutes à 200°.
A la sortie du four envelopper le rôti dans du papier aluminium pendant 10 minutes pour que la garniture se marie bien avec la viande. Servez aussitôt.
A conserver au réfrigérateur.
Références spécifiques